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今 日 份 甜 點 手 做

爆漿芝士奶酪蛋糕   

 

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湯姆貓與傑利鼠之經典起司~

脆皮巧克力外殼✨

濃郁奶酪夾心✨

爆漿蛋黃流沙✨

奶酪和蛋黃流沙搭配💯好吃到飛起來!!!

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▶  材 料 準 備  

☑ 奶油乳酪 ——200g

☑ 細砂糖 ———20g

☑ 奶油油 ———100g

☑ 白巧克力 ——100g

☑ 蛋黃流沙醬 —適量

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 製 作 步 驟

⒈ 乳酪加砂糖攪拌順滑,加鮮奶油攪打順滑備用

⒉ 白巧克力加熱融化攪拌順滑,加入黃色色素攪拌均勻

⒊ 巧克力倒入模具使內部沾滿,送入冰箱冷凍5分鐘凝固

⒋ 取出凍好的模具加入適量奶酪,再加入蛋黃流沙醬

⒌ 再加上巧克力封住頂部,送入冰箱冷凍30分鐘

  ( 30分鐘後即可享用美味的奶酪蛋糕 )

 

簡單好吃的甜點就出爐了​​​​​​​​​​​​​​
是不是很機智,快快做起來吧